Tänu aukudele käib õhk ringi ja söögiriistad kuivavad kiiresti.

Sellel alusel saad kuivatada ja hoida söögipulki, nuge, kahvleid ja teisi söögiriistu, mida igapäevaselt kasutad.

Lihtne moodne välimus sobib mistahes stiilis kööki.

Sisu kuivana hoidmiseks ja hallituse tekke vältimiseks on selle all väljatõmmatav alus, kuhu koguneb märgadest nõudest nõrguv vesi.