Lahtikäivas koogivormis saab suurepäraselt valmistada juustukooki, vahukreemi, quiche'i, biskviitkooki ja isegi pitsat.
Nakkekindla kattega vormist on lihtne küpsetisi kätte saada. Pinnakate hõlbustab ka vormi pesemist.
Vormil on klambriga kinnituvad küljed, mida on võimalik eemaldada. Seepärast on küpsetist lihtne vormist välja võtta ja serveerida.
Teras kannab kuumuse ühtlaselt laiali, et küpsetis oleks seest oivaliselt pehme ja pealt isuäratavalt kuldpruun.
Valmistatud vastupidavast nakkumisvastase kattega terasest, et saaksid küpsetise vähese vaevaga vormist kätte.