Подавайте фрикадельки по классической шведской традиции: с картофельным пюре, сливочным соусом и брусничным джемом. Или же с пастой, овощами и блюдами азиатской кухни.
Куриные фрикадельки должны иметь вкус курицы, поэтому мы лишь слегка приправляем куриное мясо, чтобы сохранить его натуральный сочный вкус. Ведь вкус этих фрикаделек не должен быть похож на вкус фрикаделек из говядины и свинины.
Употребляя в пищу белое мясо вместо красного, вы уменьшаете негативное воздействие на климат.
Замороженные фрикадельки будут готовы буквально за несколько минут – в духовке, СВЧ-печи или на плите.
Легко разделить на порции. Приготовьте нужное количество, а остальное храните в морозильнике.
Фрикадельки можно есть и горячими, и холодными (например, если разрезать их пополам и использовать для приготовления сэндвича).
