Шведы любят есть джем из брусники с фрикадельками, картофельным пюре и сливочным соусом. Его легкая сладость прекрасно сочетается и с другими классическими блюдами, например, картофельными оладьями, пельменями и свининой.
Брусника — дикорастущая лесная ягода. В конце лета шведские леса покрываются ярко-красным ковром некрупных кисло-сладких ягод.
Наши поставщики продуктов питания работают с заботой о людях и природе.
